TABLE DE CHENGDU (海纳百川重庆火锅鸡）

"Restaurant chinois. Beaucoup de choix de plats atypiques de la région de Chengdu donc orienté vers des plats épicés en général. Le porc braisé avec les petits pain nature Chinois vraiment trop bon, fondant dans la bouche, une cuisson parfaite juste un peu gras mais ça c’est normal. On a pris la spécialité de la maison la casserole de bœuf en petite taille mais je vous assure c’est déjà énorme on peut y manger à minimum 3 personnes pour vous dire à quel point c’est copieux. On y retrouve du bœuf, des nouilles translucides, des champignons Noir et un choux chinois, vraiment très bon avec plein de saveurs et bien sûr pleins d’épices aussi. Et les raviolis fait maison je suppose le bouillon très bon très goûtu. L’établissement est assez petit avec une salle au fond climatisé. Par contre c’est vrai niveau service c’est pas trop ça, c’est assez expéditif, la serveuse nous a demandé à 3 reprises si été prêt pour la commande sachant qu’on avait posé nos fesses 2 minutes avant. Dommage je comprend que c’est un quartier touristique et qu’il faut libérer la place rapidement mais commercialement parlant ça donne pas envie de revenir malgré que ça soit bon."

"certainement le meilleur chinois de paris qualité/prix, excellent"

"Miam! J’aime commander plusieurs plats et prendre un bol de riz. Je viens souvent pour manger sur place ou prendre à remporter le poulet qui met l’eau à la bouche “口水鸡”."

"L’accueil et le service sont tops. Ils sont efficaces, rapides. Les serveurs sont sympathiques et chaleureux. Les plats sont bons, la quantité est généreuse. Le bœuf de mon bol de nouilles est très tendre et bien mariné. Les nouilles sont des nouilles fraîches. Le poulet est très bon aussi, c’est assez épicé.🌶️ c’est très bon avec du riz. Il y a les boissons ou personnellement je n’ai pas si apprécié que ça mais ça reste assez correct. Les toilettes sont corrects. C’est un rapport qualité prix très corrects. Je recommande."

"Très bon restaurant chinois avec des spécialités du Sichuan. Ils faut aimer manger épicé et riche !"

"Beau petit restaurant asiatique près de la galerie de la Fayette. Personnel sympathique et avenant. La nourriture est bonne, mais ça manque de goût."

"Effectivement, il faut manger vite et partir. Les tables sont petites et l'ambiance pas dingue, mais d'un autre côté : c'est excellent et pas trop cher !"

"Accueil expéditif du serveur à lunettes. Demande non-pimenté sur les nouilles aux bœuf et tendons. Le plat est servi sans tendon et pimenté. Les nouilles sont trop fermes et le bouillon sans saveur. Les tables ne sont pas proches mais totalement collées donc très bruyant. La table d’à côté a commandé un plat de liserons sautés. Il est arrivé avec « un cheveux ». Le client en informe la serveuse qui l’apporte à la responsable qui en caisse. Elle l’examine, estime qu’il s’agit d’une fibre d’un pull. Sauf que le client a un T-shirt. Elle répond que cela provient du vent extérieur et que ce n’est pas grave. Elle repose le plat sur la table du client. Le client répond à la responsable qu’il n’y a pas touché et que de toute façon il n’en veut pas. Ce n’est pas du tout commerciale. Je ne reviendrai pas et je ne recommande pas …"

"Très bon et très copieux !"

"Sans hésiter, trop trop bon et propre."